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行标
NY/T 3961-2021
畜禽屠宰加工人员防护技术规范
起草单位（8 家）
中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）牵头蒙羊牧业股份有限公司内蒙古动物卫生监督所北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司北京二商大红门肉类食品有限公司内蒙古科尔沁牛业股份有限公司廊坊职业技术学院环县中盛羊业发展有限公司
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