企业标准参编对标报告

「梅州市大埔小吃文化城」
生成日期：2026年10月02日 · 数据来源：全国团体标准信息平台 / 全国标准信息公共服务平台等公开渠道 · 共收录标准 437,116 项（持续扩充中） · 报告版本：预览版

一、贵企业参编概况

21参编标准总数
0牵头起草
21团标
标准号标准名称级别发布机构本企业角色
T/GDMZCX 051—2020 客家风味点心 萝卜烙制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 042—2020 客家风味点心 味酵粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 033—2020 客家风味点心 术语 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 047—2020 客家风味点心 鸭双羹制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 038—2020 客家风味点心 薯粉粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 052—2020 客家风味点心 乌豆羹制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 043—2020 客家风味点心 芋丝粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 034—2020 客家风味点心 艾粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 048—2020 客家风味点心 老鼠粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 039—2020 客家风味点心 忆子粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 053—2020 客家风味点心 发粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 044—2020 客家风味点心 粟粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 035—2020 客家风味点心 客家酿粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 049—2020 客家风味点心 苎叶糍粑制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 040—2020 客家风味点心 药粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 045—2020 客家风味点心 糍粑制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 036—2020 客家风味点心 菜汁包制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 050—2020 客家风味点心 玉米烙制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 041—2020 客家风味点心 硬饭头粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 046—2020 客家风味点心 芍菜粄制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
T/GDMZCX 037—2020 客家风味点心 客家南瓜饼制作工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 参编单位
最近一次参编标准发布日期：2020-11-25

二、同行参编对比

取与本企业同标准共现最多的同行企业，对比参编规模（同标 = 与本企业在同一标准中共同署名）。
本企业（梅州市大埔小吃文化城）
21牵头 0 项
梅州市餐饮行业协会
67与本企业同标 21 项
梅州市金苑餐饮管理有限公司
55与本企业同标 21 项
中国客家菜研发培训基地
55与本企业同标 21 项
对标企业参编总数与本企业同标
梅州市餐饮行业协会67 项21 项
梅州市金苑餐饮管理有限公司55 项21 项
中国客家菜研发培训基地55 项21 项
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完整版包含：招投标加分测算、同行参编全景对比、可参编标准机会清单、参编路径建议
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三、可参编标准机会清单

以下 46 项标准已有同行企业参与、而贵企业尚未参编，建议优先评估：
标准号标准名称级别发布机构同行参与
T/GDMZCX 032—2019 客家餐饮企业经营管理规范 团标 梅州市餐饮行业协会 中国客家菜研发培训基地、梅州市金苑餐饮管理有限公司、梅州市餐饮行业协会（3 家）
T/GDMZCX 026—2019 古法盐焗鸡烹饪工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 中国客家菜研发培训基地、梅州市金苑餐饮管理有限公司、梅州市餐饮行业协会（3 家）
T/GDMZCX 016—2019 五香圆蹄烹饪工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 中国客家菜研发培训基地、梅州市金苑餐饮管理有限公司、梅州市餐饮行业协会（3 家）
T/GDMZCX 019—2019 五华鱼生烹饪工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 中国客家菜研发培训基地、梅州市金苑餐饮管理有限公司、梅州市餐饮行业协会（3 家）
T/GDMZCX 031—2019 笋粄烹饪工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 中国客家菜研发培训基地、梅州市金苑餐饮管理有限公司、梅州市餐饮行业协会（3 家）
T/GDMZCX 030—2019 算盘子烹饪工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 中国客家菜研发培训基地、梅州市金苑餐饮管理有限公司、梅州市餐饮行业协会（3 家）
T/GDMZCX 027—2019 酥烧肉烹饪工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 中国客家菜研发培训基地、梅州市金苑餐饮管理有限公司、梅州市餐饮行业协会（3 家）
T/GDMZCX 013—2019 松口鱼散粉烹饪工艺规范 团标 梅州市餐饮行业协会 中国客家菜研发培训基地、梅州市金苑餐饮管理有限公司、梅州市餐饮行业协会（3 家）
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四、招投标加分潜力分析

标准化业绩是招投标技术标的重要加分项。已根据贵企业 21 项参编记录（牵头 0 项）与同行数据，完成加分潜力测算。
标准级别牵头起草参与起草
国家标准4 ~ 6 分2 ~ 4 分
行业标准3 ~ 5 分1.5 ~ 3 分
团体标准2 ~ 4 分1 ~ 2 分
贵企业现有参编组合的标准化加分潜力约为 21 ~ 42 分
其中牵头起草 0 项可争取更高档位分值 · 多数招标项目技术标标准化加分上限为 5 ~ 10 分，贵企业已可覆盖多数项目的加分上限，后续参编主要提升竞争壁垒
以上 21 项标准均可在发布前开具参编证明，直接作为投标佐证材料（1 周内可出）
企业标准化加分潜力估算与贵企业差距
本企业21 ~ 42 分—
梅州市餐饮行业协会 67 ~ 134 分 落后约 92 分
梅州市金苑餐饮管理有限公司 55 ~ 110 分 落后约 68 分
中国客家菜研发培训基地 55 ~ 110 分 落后约 68 分
说明：分值区间依据政府采购、工程建设类招标常见评标办法整理，仅作参考；实际加分以各项目招标文件评审标准为准。
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五、结论与建议

综上，贵企业当前参编 21 项标准（牵头 0 项），在同行业对比中仍有提升空间——同行领先企业参编 67 项，差距即机会。结合上方机会清单，优先选择与主营业务强相关、正处于征集阶段的团体标准切入。

参编标准可为企业带来：投标加分与资质背书、行业话语权、参编证明（1 周内可出，标准发布前即可用于投标）。

参编申报咨询：18660107518（微信同号）
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